二十多年前,一部《外來妹》火遍大江南北,也讓外出打工者這一新興群體走進(jìn)了人們的視野。自1989年第一次“打工潮”出現(xiàn),20多年來,“打工潮”已成為中國社會一種常態(tài)的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象和社會現(xiàn)象。外出打工,既是人們?yōu)榱烁淖儌人生活而做出的嘗試,也是我國這個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國向工業(yè)化邁進(jìn)的必由之路。在轟轟烈烈的“打工潮”中,80、90后也背上了行囊,加入了外出務(wù)工大軍,為改變生活現(xiàn)狀努力著。
然而,人的一生不可能一直在打工,返鄉(xiāng)回家,你未來出路究竟在哪里?當(dāng)身邊又一位朋友宣布結(jié)束自己的打工生涯,開始創(chuàng)業(yè)了。你的內(nèi)心是否會開始焦慮,是否開始夜不能寐,那顆想創(chuàng)業(yè)的心是否開始蠢蠢欲動?
有夢想誰都了不起,年輕人不要只停留在自己走的老路上,機(jī)會源于變化,不思變則退。但在競爭激烈的社會,哪個行業(yè)真正可以立于不敗之地呢?俗話說“民以食為天”,餐飲行業(yè)是21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè),近年來,越來越多的打工族開始投身到烹飪技能的學(xué)習(xí)中。2017年,試著走這條新路,給自己一個實現(xiàn)夢想的機(jī)會,學(xué)烹飪技術(shù),你也可以成為天下英才!
陜西新東方烹飪學(xué)校實行“校企訂單式”人才培養(yǎng)模式,開設(shè)長期金領(lǐng)大廚、大廚精英、經(jīng)典西點、西餐精英等專業(yè)和短期烹飪強(qiáng)化、烹飪專修、法式西點等適合創(chuàng)業(yè)的專業(yè)。學(xué)員入學(xué)即簽就業(yè)協(xié)議,設(shè)立創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心為學(xué)員進(jìn)行創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。在陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師,真正實現(xiàn)無憂創(chuàng)業(yè)!無悔人生從這里起步!
陜西新東方烹飪學(xué)校
八大精品短期專業(yè)簡介
適合人群
1.外出打工返鄉(xiāng)的人;
2.需短期內(nèi)快速提升的人;
3.急需開店創(chuàng)業(yè)的烹飪愛好者;
烹飪強(qiáng)化班
以基礎(chǔ)強(qiáng)化課程為主,使學(xué)員對烹飪發(fā)展歷史具有簡單的人士和了解,熟練掌握刀工技術(shù)及上漿、掛糊、勾芡、油溫、火候等基礎(chǔ)知識等。
烹飪初級班
熟練掌握刀工技術(shù)及上漿、掛糊、勾芡、油溫、火候等基礎(chǔ)知識的掌握,以及學(xué)會十多種常見的復(fù)合味的調(diào)制要領(lǐng)等。
烹飪專修班
烹飪專修班主要是以基礎(chǔ)強(qiáng)化課程為主,使學(xué)員對烹飪發(fā)展歷史具有簡單的人士和了解,熟練掌握刀工技術(shù)及上漿、掛糊、勾芡、油溫、火候等基礎(chǔ)知識的掌握,以及學(xué)會十多種常見的復(fù)合味的調(diào)制要領(lǐng),掌握原料的初步熟處理等技術(shù)知識。
陜西特色面點班
系統(tǒng)傳授各類面團(tuán)的制作方法,全面學(xué)習(xí)面點制作技法,煎、炸、烤等各類點心制作,各地風(fēng)味小吃、酥點、南瓜餅、面塑圍邊等制作技法。
私人訂制班
注重技能培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提高,名師執(zhí)教,實訓(xùn)工廠全真實。以培養(yǎng)精通陜西特色小吃及其他小吃的專業(yè)人才,畢業(yè)后可自主創(chuàng)業(yè)。
法式西點班
通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí),使學(xué)生能夠掌握西式面點方面的相關(guān)知識,熟悉西式面點常用的原料和設(shè)備,掌握西式面點的各種技法,獨立制作各種風(fēng)味蛋糕、流行面包、各類酥點、曲奇、果凍、蛋塔、慕斯等。
周末中餐班
周末中餐班是在參考學(xué),F(xiàn)有課程設(shè)置的基礎(chǔ)上,針對社會在職人員及家庭主婦等愛好美食及烹飪的人群,專門設(shè)計的一款短期特色課程。
周末西點班
周末西點班是在參考學(xué),F(xiàn)有課程設(shè)置的基礎(chǔ)上,針對社會在職人員及家庭主婦等愛好西點的人群,專門設(shè)計的一款短期特色課程。