姓名：周瑾

年齡：24歲

籍貫：陜西漢中洋縣

專業(yè)：一年制烹飪精英（川研5班）

本科武警軍官周瑾在陜西新東方烹飪學校的教室里，認真領略著中國飲食的非凡魅力。從最基礎的刀工、翻鍋到后期的上灶、營養(yǎng)學搭配，一直都由名師大廚手把手指導，耐心關切。

周瑾來自陜西漢中洋縣，今年24歲。2007年12月應征入伍，在河南邢臺市支隊歷任武警戰(zhàn)士、軍械員兼文秘、班長、黨支部組織委員等職位，2009年6月光榮加入中共黨組織，同年7月以優(yōu)異成績考入武警士官杭州指揮學院并代理排長職位，前途一片光明。

采訪間隙，正當所有人都不理解周瑾為何放棄部隊生涯的光明仕途時，他給出了如下答案。部隊雖然安穩(wěn)，但越來越走向“高精尖”，大量的高學歷高技能人員進駐，對于老兵而言壓力很大；其次，民以食為天，廚師非常接地氣，接進百姓生活，是實用技術行業(yè)的佼佼者；最后，本身對烹飪興趣也很大，二十多歲的年紀扎扎實實學一門技能，未來開店創(chuàng)業(yè)，也是一個男人的較好選擇。

選擇一門技術，成就一片事業(yè)。周瑾說自己通過一段時間的學習，廚藝方面已經(jīng)有了突飛猛進的增長，除此之外，掌握了很多烹飪原料知識，以及餐飲企業(yè)成本控制等。他表示在接下來一年時間里會加倍努力，用心去領悟，不但要學懂更要學精，在餐飲界創(chuàng)造出屬于自己的嶄新天地。

退伍軍人學什么好？2017年學什么技術有前途？如果你跟周瑾同學一樣，那就快來陜西新東方烹飪學校學廚師吧，熱門又高薪，就業(yè)零擔憂！