新東方牛肉粉培訓班

1、牛肉粉的原料，配佐料的采購技巧初加工與保鮮方法保存。

2、老師展示牛肉粉的主料及配料等全部制作流程，各種不同口味清湯牛肉粉的制作技巧。

3、學員反復練習牛肉粉技術的全套制作工藝，老師在旁細心指導，學會為止。

4、學員復習牛肉粉制作技術，獨立完成清湯牛肉粉的制作。

5、學習店鋪經(jīng)營技巧，選址裝修促銷方案設計，成本利潤的分析與控制衛(wèi)生與人員管理等。

香酥餅

豬腳飯

炸雞

涼菜

冷鍋串串

炒面炒飯

糖水

烘焙