培訓(xùn)費用: 咨詢優(yōu)惠
限時特惠: 一人報名兩人學(xué)習(xí) 免費送創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課程
培訓(xùn)內(nèi)容: 酸湯魚全套技術(shù)、開店指導(dǎo)
培訓(xùn)時間: 隨到隨學(xué),學(xué)會為止;一般3-5天可學(xué)會
師資力量: 專業(yè)的教師,雄厚的師資
老師在線指導(dǎo)
簡介
酸湯魚所用的酸湯,用泉水和自種的香糯釀制而成,味型獨特、酸鮮可口;魚肉來自新鮮活魚,肉質(zhì)細(xì)嫩。這道菜做成后,吃起來略帶酸味,鮮嫩爽口,受眾群廣泛。
課程詳情
培訓(xùn)內(nèi)容
酸湯魚的全部制作方法。
培訓(xùn)課程
1.講解香辛料的作用及分類、選料及加工;
2.魚的前期處理和制作;
3.搭配菜的選擇,處理方法;
4.主料的腌制及處理方法;
5.酸湯、醬料等材料的制作,保管及存放;
6.培訓(xùn)苗家酸湯魚的制作方法及火候掌握,反復(fù)練習(xí),掌握為止。
支持與優(yōu)惠
1.根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費商圈,合理設(shè)定營銷方案;
2.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖;
3.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價格;
4.正品廠批發(fā)價代購原材料、設(shè)備;也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。
教學(xué)流程
教學(xué)環(huán)境