培訓費用: 咨詢優(yōu)惠
限時特惠: 一人報名兩人學習 免費送創(chuàng)業(yè)指導課程
培訓內(nèi)容: 披薩全套技術、開店指導
培訓時間: 隨到隨學,學會為止;一般5-8天可學會
師資力量: 專業(yè)的教師,雄厚的師資
老師在線指導
簡介
披薩是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。因其口味、營養(yǎng)以及便捷性廣受大眾喜愛,全年經(jīng)營無淡季,效益明顯可見,又可外賣,餐廳和外賣窗口相得益彰,是開店創(chuàng)業(yè)的優(yōu)選項目。
課程詳情
培訓內(nèi)容
比薩:夏威夷風情比薩、米蘭比薩、藍色海洋比薩、水果風味比薩、培根雞肉比薩、創(chuàng)意比薩等。
沙拉:開胃沙拉、主菜沙拉、花園沙拉、土豆沙拉、風味沙拉、什錦水果沙拉等。
意大利面:肉醬意大利面、茄汁海鮮意大利面、咖喱風味意大利面、蝦仁菌菇意大利面、肉醬千層面、海鮮貝殼面等
。
湯類:奶油玉米濃湯、菠菜茸湯、意大利蔬菜湯、凍胡蘿卜湯、羅宋湯等。
培訓課程
1. 講解披薩的由來、特點及披薩的流行趨勢等入門必備常識;
2. 了解和認識披薩制作工具的使用方法和特點;
3. 披薩原料的認識和選擇技巧;
4. 了解烤箱的特點和使用方法;
5. 披薩的制作原理、方法技巧和注意事項,傳授本項目所有披薩品種的制作技術;
6. 反復練習披薩課程的制作全過程;
7. 學習意大利面、沙拉、湯類等配套項目的技術;
8. 講解制作注意事項及設備保養(yǎng)。
支持與優(yōu)惠
1.根據(jù)個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案;
2.根據(jù)店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖;
3.根據(jù)當?shù)叵M水平設定產(chǎn)品銷售價格;
4.正品廠批發(fā)價代購原材料、設備;也可在當?shù)厥袌鲑徺I。
教學流程
教學環(huán)境