培訓(xùn)費(fèi)用： 咨詢優(yōu)惠
限時(shí)特惠： 一人報(bào)名兩人學(xué)習(xí) 免費(fèi)送創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課程
培訓(xùn)內(nèi)容： 灌湯包全套技術(shù)、開店指導(dǎo)
培訓(xùn)時(shí)間： 隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止；一般1-2天可學(xué)會(huì)
師資力量： 專業(yè)的教師，雄厚的師資
老師在線指導(dǎo)簡(jiǎn)介
灌湯包子是一種漢族特色小吃。制作原料主要有面粉、溫水、豬五花肉等。早在北宋市場(chǎng)上已有售賣，當(dāng)時(shí)稱灌漿饅頭或灌湯包子。著名產(chǎn)地開封。
灌湯包子有了形式美，其內(nèi)容精美別致，肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將北國(guó)吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。 吃灌湯包子，湯的存在列第一位，肉餡次之，面皮次次之。
灌湯包子有了形式美，其內(nèi)容精美別致，肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將北國(guó)吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。 吃灌湯包子，湯的存在列第一位，肉餡次之，面皮次次之。
課程詳情
培訓(xùn)內(nèi)容
豬肉餡湯包、蟹肉餡湯包、蟹黃餡湯包、蝦仁餡湯包等。
培訓(xùn)課程
1.面粉的識(shí)別 ;
2.灌湯包皮的制作以及注意事項(xiàng) ;
3.皮凍的制作 ;
4.餡料的制作 ;
5.包餡的聯(lián)系以及技巧 ;
6.蒸包火候的掌握技巧以及注意事項(xiàng) ;
7.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息。
2.灌湯包皮的制作以及注意事項(xiàng) ;
3.皮凍的制作 ;
4.餡料的制作 ;
5.包餡的聯(lián)系以及技巧 ;
6.蒸包火候的掌握技巧以及注意事項(xiàng) ;
7.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息。
支持與優(yōu)惠
1．根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營(yíng)銷方案；
2．根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖；
3．根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格；
4．正品廠批發(fā)價(jià)代購原材料、設(shè)備；也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購買。
2．根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖；
3．根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格；
4．正品廠批發(fā)價(jià)代購原材料、設(shè)備；也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購買。
教學(xué)流程
教學(xué)環(huán)境
