培訓(xùn)費用: 咨詢優(yōu)惠
限時特惠: 一人報名兩人學習 免費送創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課程
培訓(xùn)內(nèi)容: 北京脆皮烤鴨全套技術(shù)、開店指導(dǎo)
培訓(xùn)時間: 隨到隨學,學會為止;一般3-5天可學會
師資力量: 專業(yè)的教師,雄厚的師資
老師在線指導(dǎo)
簡介
北京烤鴨歷史悠久,具有色澤紅艷,肉質(zhì)細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,老幼皆宜,適合不同商圈,市場前景廣闊。
課程詳情
培訓(xùn)內(nèi)容
北京烤鴨全套制作技術(shù)。
培訓(xùn)課程
1.所用器具、烤爐 設(shè)備的使用 購置;
2.講解所用香辛料的作用及使用方法;
3.北京烤鴨所選材及處理方法;
4.專用調(diào)料的調(diào)配及使用方法;
5.北京烤鴨的掏膛、涮膛、燙皮、掛色、涼坯、烤制的全過程;
6.各種調(diào)料的認識及采購信息。
支持與優(yōu)惠
1.根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費商圈,合理設(shè)定營銷方案;
2.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖;
3.根據(jù)當?shù)叵M水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價格;
4.正品廠批發(fā)價代購原材料、設(shè)備;也可在當?shù)厥袌鲑徺I。
教學流程
教學環(huán)境