民以食為天,烹飪永不過時。未來5年烹飪?nèi)瞬湃笨谶_(dá)千萬之巨,另外我國餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化方向邁進(jìn),餐飲企業(yè)正處在發(fā)展轉(zhuǎn)型期,原有的餐飲從業(yè)人員不管是數(shù)量還是人員綜合素質(zhì)都不能滿足餐飲業(yè)發(fā)展的需要,復(fù)合型餐飲技能人才需求越來越高。
餐飲、酒店、旅游、食品等行業(yè)崗位對高技能烹飪?nèi)瞬判枨缶薮,?yōu)秀畢業(yè)生也可在中、高等烹飪學(xué);蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。中餐、西點、西餐、酒店管理等專業(yè)畢業(yè)的技能型人才就業(yè)面非常廣。
人才供不應(yīng)求,工資水漲船高,核心技術(shù)崗位人員呈“越老越香”之勢;調(diào)查顯示,2016-2019年上海、北京、廣州等城市烹飪行業(yè)平均工資漲幅達(dá)到21%以上,工資水平是全市職工平均工資水平的1.4倍。其中行政總廚、技術(shù)總監(jiān)、研發(fā)總監(jiān)、店長等核心崗位的平均工資接近市職工平均工資的2倍。
中國美食文化博大精深,地區(qū)差異大,細(xì)分領(lǐng)域多,給烹飪從業(yè)者提供了更大的發(fā)展空間。
烹飪相比其他專業(yè)更簡單易學(xué),無需太多的文化課理論基礎(chǔ),只要學(xué)員勤奮努力,選擇一所專業(yè)實力不錯的學(xué)校,未來可期。
深耕烹飪職業(yè)教育35年,獲得餐飲企業(yè)的高度認(rèn)可,從新東方烹飪畢業(yè)的學(xué)員在畢業(yè)后的就業(yè)選擇上更受用人單位的認(rèn)可;此外新東方全國50多所院校長期積累的優(yōu)秀校友資源遍布中國各地,就業(yè)資源更豐富;
系統(tǒng)化理論學(xué)習(xí)+實操學(xué)習(xí)+校內(nèi)實訓(xùn)+企業(yè)實訓(xùn)+嚴(yán)格的考核機制,在校期間就已經(jīng)進(jìn)入上班狀態(tài),學(xué)生畢業(yè)即可輕松上崗。
新東方烹飪教育研究院對教育教學(xué)模式、教材及菜品不斷進(jìn)行研發(fā)和創(chuàng)新,保證專業(yè)設(shè)置緊跟用人單位的需求,輕松就業(yè)。
半軍事化管理保證了良好的教學(xué)秩序和教學(xué)效果。
畢業(yè)生起步薪資很少有低于4000元的,一些在校成績優(yōu)異的學(xué)生,特別是在各類烹飪大賽上獲獎的學(xué)生一般還沒畢業(yè)就被用人單位提前預(yù)定;
新東方全國院校每年花費巨資組織學(xué)生積極參加各種行業(yè)比賽,給學(xué)生就業(yè)薪資加分,在重要比賽中獲得金獎的學(xué)員或在某個專業(yè)技能上有過人之處的優(yōu)秀學(xué)員畢業(yè)時的工資能夠達(dá)到萬元,這是一般培訓(xùn)機構(gòu)無法達(dá)到的;
新東方辦學(xué)長達(dá)35年,是中國烹飪教育的黃埔軍校,往期畢業(yè)的學(xué)員早已走上企業(yè)核心管理崗位,有不少學(xué)生自己創(chuàng)業(yè)開公司,這些資源也成為現(xiàn)在的學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)的重要優(yōu)勢,這都是一般學(xué)校無法比擬的。